常言道：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”古往今来，当家者绵与这七件事结下不解之缘。此事在古人“治家诗”中可见一斑，细品慢嚼古人“治家诗”十分有趣： 　　教你当家不当家，及至当家乱如麻。 　　早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。 　　元人杂剧《刘行首》中这首“当家诗”，旨在告诫当家者要量入为出，计划理财，勤俭持家，否则就会捉襟见肘，乱如麻团，理不好家。 　　柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家。 　　岁暮清闲无一事，竹量寺里看梅花。 　　明代江南著名才子唐伯虎的这首《除夕口占》七绝，反映了他穷困淹倒的家境，连繁华热闹的除夕夜也清闲得无所事事，抛去常人家庭的“七件事”之烦，“闲情逸致”地到寺院里去观赏梅花，自有一番自我解嘲的情趣。 　　书画琴棋诗酒花，当年件件不离它； 　　而今七字都变更，柴米油盐酱醋茶。 　　元人无名氏的《无题》，活龙活现地刻画出当年富裕家境时钟情“书画琴棋诗酒花”的“七件事”，而今人依在，情有别，生活“一落千丈”，不得不与常人一样为生计而谋起“柴米油盐酱醋茶”这事。 　　还有一无名氏的《避债中》曰： 　　前门索债乱如麻，柴米油盐酱醋茶； 　　我亦管他娘不得，后门走去看梅花。 　　该诗活脱脱地再现了古时穷人连“七件事”也靠借债为计，而穷愁中为躲避债主催逼，索性“后门走去看梅花”，可谓“穷乐观”。 　　恭喜郎君又有她，侬今洗手不理家。 　　开门诸事都交付，柴米油盐酱与茶。 　　该诗乃明代一位男子不顾其妻再三规劝，终于纳妾，其妻闻之，赠 此诗以发牢骚。从中可以看出，妻对妾将家务“七件事”中的“六件”作了交代，唯有“醋”事欠差。并非妻子粗心，而是说“醋”留自用，意为吃“醋”也，以发泄对丈夫纳妾之不满。此诗妙就妙在“此处无醋胜有醋”！