法国人好礼好文，但是那种美德往往发挥过了头，几乎到了不分青红皂白的田地了。他们不太看得起美国人，认为那个国家的老百姓要研究家谱，追踪到高祖父那一代就断掉了。法国人看到款式笨拙的服装，或吃到味道不佳的食物，会说：“美国人发明的。” 　　法国人算定美国人没品味没文化，这多少有些事实根据，但是与他们一口咬定他们的近邻比利时人“笨”时，可是一点也不“疑中留情”了。 　　法国人流传一个笑话，说：“比利时人拿炸薯条来下马铃薯泥吃。”骂比利时人没有吃的文化，骂的也是他们的缺乏想象力及不知变通。所有跟“智能不足”有关的笑话，如果是经由法国人的嘴巴说出来，八九不离十，主角一定会换成比利时人。 　　其实比利时人可能不是笨，只是太死心眼。我记得我大学时代交了个比利时笔友，他到台湾来时，我问他对台北的观感，他老老实实地跟我说：“我满喜欢台北，一点也不想家，因为台北的建筑和布鲁塞尔一样没风格”。 　　法国人对英国人的感情则简单明了了许多——他们恨英国人。 　　我寄住的那个法国家庭，房东夫妻两人都很喜欢中国人，独独对我大学时代主修的是英国语言与文学不能释怀，经常跟我付价还价：“法国16世纪的抒情歌，已超过英国文艺复兴时代诗作。”“对欧洲历史文化最有贡献的三种语文是希腊文、拉丁文、日耳曼文，法文是拉丁文直接的变相，反观英文呢，那是彻底条顿化了，如果法文是博士，英文只能算是幼稚园主。” 　　我记得临飞法国之前。一个“法国通”朋友给我的警告：“在法国，你就是掉到大海里，快淹死了，也不能用英文喊救命，法国人听到了，当你是英国人，是会见死不救的。”我牢记教训，已经学会用法文喊救命。 　　法国人对德人是又爱又恨，爱的跟恨的都是基于同一批理由。二次大战时，德国空军的命中率是盟国与敌国中最高的，但是德制炸弹一颗也没有扔到圣母院、大皇宫和罗浮宫上面去，倒是美国飞机像吃甘蔗吐甘蔗渣一样，人多的地方就丢炸弹。 　　德国人跟英国人一样，是法国人的近邻也是世仇。 　　法国人欣羡淡褐色的皮肤，但是不管进行多久的光合作用，通常只能把自己晒成粉红色，这时他们无限哀愁地叹道：“天哪，我粉红得像个德国人。”老粗一点的法国人会说：“天哪，我粉红得像头猪。”含沙射影，岂不昭然若揭？